Gastfreundschaft ist harte Arbeit, aber die gesamte Atmosphäre ist so angenehm.

Ich bin total begeistert von dem Programm, vor allem wegen der vielen praktischen Übungen. Dreimal pro Woche arbeitet man tatsächlich eine Schicht im Schulrestaurant. Das macht mir am meisten Spaß. Als Studierende im Bereich Servicemanagement lernen wir außerdem, wie man die Servicekräfte der Stufen 2 und 3 betreut. An den anderen beiden Tagen gibt es dann noch etwas Theorie.

Gastfreundschaft ist harte Arbeit, aber die gesamte Atmosphäre ist so angenehm und freundlich. Es ist einfach toll, allen zu helfen und sie glücklich zu machen.“