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Entrée – Assistant restauration, alimentation ou industrie alimentaire (bol)

Vous aimeriez travailler dans le secteur de la restauration

Le programme d'entrée de gamme mène à une formation d'assistant. En tant qu'assistant dans le secteur de l'hôtellerie-restauration ou de l'industrie agroalimentaire, vous participerez à la production, à la transformation et au conditionnement des produits alimentaires.

Le programme d'entrée de gamme mène à une formation d'assistant. En tant qu'assistant dans le secteur de l'hôtellerie-restauration ou de l'industrie agroalimentaire, vous participerez à la production, à la transformation et au conditionnement des produits alimentaires.

Domaines d'intérêt

Plus d'informations

Que deviendras-tu ?

Avec votre diplôme d'entrée de gamme, vous pouvez travailler dans divers secteurs (généralement en cuisine) tels que les restaurants, les fast-foods, les traiteurs, les kiosques, les boulangeries ou les pâtisseries. Vous pouvez également poursuivre vos études dans le cadre d'un programme de formation professionnelle de niveau 2 (MBO).

Voici l'un de vos professeurs

À quoi ressemble votre parcours scolaire ?

Vous aurez un mentor attitré et travaillerez au sein d'un groupe de 15 élèves maximum. Vous bénéficierez d'un encadrement intensif et de cours théoriques et pratiques à l'école.

Règlement sur l'éducation et les examens (OER)

Le règlement relatif à l'éducation et aux examens (OER) d'un cours précise ce que vous ferez pendant quelle période, le temps consacré à chaque tâche et un aperçu des examens qui seront passés. Trouvez ici les ressources éducatives libres (REL) pour votre cours..

Recherchez votre numéro Crebo (voir l'encadré à droite de cette page) pour consulter le référentiel de compétences pour l'année universitaire en cours. Cela vous donnera une idée générale des attentes liées à votre inscription. Le référentiel pour l'année universitaire suivante sera disponible en juillet.

Frais de scolarité réglementaires

Les frais de scolarité réglementaires pour l'année scolaire 2026-2027 s'élèvent à 1 511 €. Vérifier DUO.nl pour un éventuel financement étudiant.

D'autres coûts

Vous payez 100 € pour le matériel pédagogique. L'établissement utilise cette somme pour l'achat de toutes les ressources d'apprentissage, comme les consommables et les licences logicielles. Ce montant couvre également les tests et examens supplémentaires.

Cours au choix

Vous suivrez des cours préparatoires à la profession, ainsi que des cours classiques comme le néerlandais et les mathématiques. Des cours optionnels vous permettront également de choisir les sujets qui vous intéressent. Vous recevrez plus d'informations à ce sujet au cours de votre formation. Chaque cours optionnel se conclut par un examen. 

Quelles sont les formations préalables requises ?

Pour le cours d'entrée (niveau 1), vous devez remplir l'une des conditions suivantes :

  • Vous devez avoir au moins 16 ans le 1er août de l'année où vous commencez la formation.
  • Vous ne pouvez pas suivre une formation professionnelle de niveau 2, 3 ou 4 car vous ne remplissez pas les conditions d'admission à ces formations.

Puis-je contacter un professeur ou un élève ?

Les enseignants sont au courant de ce qui se passe à l'école. N'hésitez pas à leur poser vos questions en utilisant les coordonnées ci-dessous :

Instagram
DM à @summaplus

Il est également possible de participer à une journée d'immersion, une visite guidée ou une journée portes ouvertes. Vous trouverez toutes les activités sur notre site web. ordre du jour.

Que deviendras-tu ?

Avec votre diplôme d'entrée de gamme, vous pouvez travailler dans divers secteurs (généralement en cuisine) tels que les restaurants, les fast-foods, les traiteurs, les kiosques, les boulangeries ou les pâtisseries. Vous pouvez également poursuivre vos études dans le cadre d'un programme de formation professionnelle de niveau 2 (MBO).

Voici l'un de vos professeurs

À quoi ressemble votre parcours scolaire ?

Vous aurez un mentor attitré et travaillerez au sein d'un groupe de 15 élèves maximum. Vous bénéficierez d'un encadrement intensif et de cours théoriques et pratiques à l'école.

Règlement sur l'éducation et les examens (OER)

Le règlement relatif à l'éducation et aux examens (OER) d'un cours précise ce que vous ferez pendant quelle période, le temps consacré à chaque tâche et un aperçu des examens qui seront passés. Trouvez ici les ressources éducatives libres (REL) pour votre cours..

Recherchez votre numéro Crebo (voir l'encadré à droite de cette page) pour consulter le référentiel de compétences pour l'année universitaire en cours. Cela vous donnera une idée générale des attentes liées à votre inscription. Le référentiel pour l'année universitaire suivante sera disponible en juillet.

Frais de scolarité réglementaires

Les frais de scolarité réglementaires pour l'année scolaire 2026-2027 s'élèvent à 1 511 €. Vérifier DUO.nl pour un éventuel financement étudiant.

D'autres coûts

Vous payez 100 € pour le matériel pédagogique. L'établissement utilise cette somme pour l'achat de toutes les ressources d'apprentissage, comme les consommables et les licences logicielles. Ce montant couvre également les tests et examens supplémentaires.

Cours au choix

Vous suivrez des cours préparatoires à la profession, ainsi que des cours classiques comme le néerlandais et les mathématiques. Des cours optionnels vous permettront également de choisir les sujets qui vous intéressent. Vous recevrez plus d'informations à ce sujet au cours de votre formation. Chaque cours optionnel se conclut par un examen. 

Quelles sont les formations préalables requises ?

Pour le cours d'entrée (niveau 1), vous devez remplir l'une des conditions suivantes :

  • Vous devez avoir au moins 16 ans le 1er août de l'année où vous commencez la formation.
  • Vous ne pouvez pas suivre une formation professionnelle de niveau 2, 3 ou 4 car vous ne remplissez pas les conditions d'admission à ces formations.

Puis-je contacter un professeur ou un élève ?

Les enseignants sont au courant de ce qui se passe à l'école. N'hésitez pas à leur poser vos questions en utilisant les coordonnées ci-dessous :

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DM à @summaplus

Il est également possible de participer à une journée d'immersion, une visite guidée ou une journée portes ouvertes. Vous trouverez toutes les activités sur notre site web. ordre du jour.

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