Boulanger exécutif (bbl)
Plus d'informations
Que deviendras-tu ?
Le programme propose trois spécialisations : pâtissier, boulanger ou boulanger-pâtissier. En tant que boulanger, vous pouvez travailler dans une boulangerie traditionnelle ou une entreprise mixte spécialisée dans le pain et les pâtisseries. Vous pouvez également poursuivre vos études avec le programme de boulanger indépendant de niveau 3.
À quoi ressemble votre parcours scolaire ?
Vous suivrez des cours théoriques à l'école un jour par semaine. Vous travaillerez également dans une entreprise de formation jusqu'à quatre jours par semaine et serez rémunéré(e).
Règlement sur l'éducation et les examens (OER)
Le règlement relatif à l'éducation et aux examens (OER) d'un cours précise ce que vous ferez pendant quelle période, le temps consacré à chaque tâche et un aperçu des examens qui seront passés. Trouvez ici les ressources éducatives libres (REL) pour votre cours..
Recherchez votre numéro Crebo (voir l'encadré à droite de cette page) pour consulter le référentiel de compétences pour l'année universitaire en cours. Cela vous donnera une idée générale des attentes liées à votre inscription. Le référentiel pour l'année universitaire suivante sera disponible en juillet.
Frais de scolarité réglementaires
Les frais de scolarité légaux pour l'année scolaire 2026-2027 s'élèvent à 314 euros.
D'autres coûts
Pour une estimation des coûts supplémentaires liés à ce cours, veuillez consulter mbowebshop.nlChaque année, avant le 1er juillet, tous les frais de scolarité pour l'année universitaire suivante y sont annoncés. Pour passer commande, vous devez vous connecter avec votre compte Summa.
Laptop
Dans de nombreux cours, les étudiants ne peuvent pas se passer d'ordinateur. Voir l'aperçu Vérifiez si cela s'applique à votre cours et téléchargez les spécifications correspondantes.
Autres fournitures scolaires
En plus des livres et des ressources pédagogiques numériques, d'autres supports pédagogiques à usage personnel sont nécessaires/souhaités pour suivre ce cours. En savoir plus ici.
Cours au choix
Au cours de vos études, vous choisissez une ou plusieurs matières à option pour vous spécialiser ou acquérir une formation plus large. Par exemple, sur la nutrition, les produits régionaux ou la préparation des plats. Au cours de vos études, vous recevrez davantage d'informations sur les cours optionnels que vous pouvez suivre. Chaque cours optionnel se conclut par un examen. Pour en savoir plus sur les cours au choix, cliquez ici.
Étude en chiffres
Étude en chiffres Ce document fournit des informations claires sur ce programme et ses perspectives d'emploi. Vous souhaitez en savoir plus sur ces chiffres ? Consultez la page suivante : cette explication.
Quelles sont les formations préalables requises ?
Pour la formation professionnelle de base (niveau 2), vous devez remplir l'une des conditions suivantes :
- Vous avez un diplôme d'enseignement secondaire préprofessionnel (VMBO) avec une filière professionnelle de base, un diplôme d'enseignement secondaire préprofessionnel (VMBO) avec une filière professionnelle-cadre, un diplôme d'enseignement secondaire préprofessionnel (VMBO) avec une filière théorique ou une filière mixte.
- Vous avez un diplôme (plus ancien) de lbo, vbo, mavo ou mavo-vbo.
- Vous possédez un diplôme de formation initiale ou un diplôme de formation professionnelle de base (niveau 2).
- Vous disposez d'une preuve attestant que vous avez réussi les trois premières années de l'enseignement pré-universitaire ou de l'enseignement secondaire général supérieur (havo) ou de l'enseignement pré-universitaire (vwo). Cette preuve est reconnue par le gouvernement.
Travaillez dans une entreprise de formation reconnue
Lors d'un entretien individuel ou d'une réunion d'information, nous déterminerons si ce programme vous convient. Pour y participer, vous devez travailler dans un organisme de formation agréé. Si vous n'y travaillez pas, nous vous aiderons à trouver un stage. Il vous appartiendra ensuite de trouver ce stage.
Pour obtenir un aperçu des organismes de formation agréés et plus d'informations sur le marché du travail, les stages et les professions, veuillez consulter le site web suivant : www.s-bb.nl.
Puis-je contacter un professeur ou un élève ?
Les enseignants et les élèves sont au courant de ce qui se passe à l'école. N'hésitez pas à poser vos questions à votre enseignant en utilisant les coordonnées ci-dessous :
WhatsApp
Professeur Bart Akkermans
E-mail
Professeur Bart Akkermans
Il est également possible de participer à une journée d'immersion, une visite guidée ou une journée portes ouvertes. Vous trouverez toutes les activités sur notre site web. ordre du jour.
Que deviendras-tu ?
Le programme propose trois spécialisations : pâtissier, boulanger ou boulanger-pâtissier. En tant que boulanger, vous pouvez travailler dans une boulangerie traditionnelle ou une entreprise mixte spécialisée dans le pain et les pâtisseries. Vous pouvez également poursuivre vos études avec le programme de boulanger indépendant de niveau 3.
À quoi ressemble votre parcours scolaire ?
Vous suivrez des cours théoriques à l'école un jour par semaine. Vous travaillerez également dans une entreprise de formation jusqu'à quatre jours par semaine et serez rémunéré(e).
Règlement sur l'éducation et les examens (OER)
Le règlement relatif à l'éducation et aux examens (OER) d'un cours précise ce que vous ferez pendant quelle période, le temps consacré à chaque tâche et un aperçu des examens qui seront passés. Trouvez ici les ressources éducatives libres (REL) pour votre cours..
Recherchez votre numéro Crebo (voir l'encadré à droite de cette page) pour consulter le référentiel de compétences pour l'année universitaire en cours. Cela vous donnera une idée générale des attentes liées à votre inscription. Le référentiel pour l'année universitaire suivante sera disponible en juillet.
Frais de scolarité réglementaires
Les frais de scolarité légaux pour l'année scolaire 2026-2027 s'élèvent à 314 euros.
D'autres coûts
Pour une estimation des coûts supplémentaires liés à ce cours, veuillez consulter mbowebshop.nlChaque année, avant le 1er juillet, tous les frais de scolarité pour l'année universitaire suivante y sont annoncés. Pour passer commande, vous devez vous connecter avec votre compte Summa.
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Autres fournitures scolaires
En plus des livres et des ressources pédagogiques numériques, d'autres supports pédagogiques à usage personnel sont nécessaires/souhaités pour suivre ce cours. En savoir plus ici.
Cours au choix
Au cours de vos études, vous choisissez une ou plusieurs matières à option pour vous spécialiser ou acquérir une formation plus large. Par exemple, sur la nutrition, les produits régionaux ou la préparation des plats. Au cours de vos études, vous recevrez davantage d'informations sur les cours optionnels que vous pouvez suivre. Chaque cours optionnel se conclut par un examen. Pour en savoir plus sur les cours au choix, cliquez ici.
Étude en chiffres
Étude en chiffres Ce document fournit des informations claires sur ce programme et ses perspectives d'emploi. Vous souhaitez en savoir plus sur ces chiffres ? Consultez la page suivante : cette explication.
Quelles sont les formations préalables requises ?
Pour la formation professionnelle de base (niveau 2), vous devez remplir l'une des conditions suivantes :
- Vous avez un diplôme d'enseignement secondaire préprofessionnel (VMBO) avec une filière professionnelle de base, un diplôme d'enseignement secondaire préprofessionnel (VMBO) avec une filière professionnelle-cadre, un diplôme d'enseignement secondaire préprofessionnel (VMBO) avec une filière théorique ou une filière mixte.
- Vous avez un diplôme (plus ancien) de lbo, vbo, mavo ou mavo-vbo.
- Vous possédez un diplôme de formation initiale ou un diplôme de formation professionnelle de base (niveau 2).
- Vous disposez d'une preuve attestant que vous avez réussi les trois premières années de l'enseignement pré-universitaire ou de l'enseignement secondaire général supérieur (havo) ou de l'enseignement pré-universitaire (vwo). Cette preuve est reconnue par le gouvernement.
Travaillez dans une entreprise de formation reconnue
Lors d'un entretien individuel ou d'une réunion d'information, nous déterminerons si ce programme vous convient. Pour y participer, vous devez travailler dans un organisme de formation agréé. Si vous n'y travaillez pas, nous vous aiderons à trouver un stage. Il vous appartiendra ensuite de trouver ce stage.
Pour obtenir un aperçu des organismes de formation agréés et plus d'informations sur le marché du travail, les stages et les professions, veuillez consulter le site web suivant : www.s-bb.nl.
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