“Ik ben heel enthousiast over de opleiding. Vooral omdat we zoveel praktijklessen krijgen. Drie keer in de week draai je echt een dienst in het restaurant op school. Dat vind ik de leukste lessen. Wij als studenten Leidinggevende bediening krijgen ook de kans om te leren leiding te geven aan de studenten van niveau 2 en 3 in de bediening. De overige twee dagen krijgen we ook wat theorie.
Horeca is hard werken, maar de hele sfeer is zo fijn en gezellig. Het is gewoon fijn iedereen te helpen en het naar hun zin te maken.”
