0

Ik had nooit verwacht dat ik dit allemaal zou kunnen

19 August 2025
Bakkershanden mengen een crumble

Babette Roosen

Oud-student Uitvoerend bakker, brood en banket

“Op school krijg ik goede begeleiding van mijn mentor. Samen kijken we wat er goed gaat en wat er nog beter kan. Daar leer ik veel van. Als tip wil ik je meegeven dat je zelf inzet moet tonen. Als je het op halve kracht doet, dan gaat het niet lukken.

Ik wilde bakker worden en heb toen in de buurt rondgemaild. Ik kon al snel bij Bakkerij Hoekx in Valkenswaard beginnen en tegelijk starten met de opleiding. Toen ik voor het eerst in de bakkerij kwam, dacht ik ‘hoe moet ik dit in godsnaam doen?’. Nu 3 jaar later kan ik ineens alles. Ik had nooit verwacht dat ik dit allemaal zou kunnen.”

Gerelateerd nieuws

Ze vluchtte uit Congo, werd arts in Oekraïne en wacht nu op asiel in Eindhoven
Ze vluchtte uit Congo, werd arts in Oekraïne en wacht nu op asiel in Eindhoven
22 December 2025
Gracia Katombe Nkulu volgde een zorgopleiding bij Summa en zet zich in om in de zorg te werken in Eindhoven. Ze vluchtte uit Congo om arts te worden, rondde haar studie geneeskunde in Oekraïne af en kwam door de oorlog naar Nederland. Via een traject bij Summa deed ze werkervaring op in de ouderenzorg, maar ze loopt nu tegen belemmeringen aan rond de erkenning van haar diploma, haar verblijfsstatus en werkvergunning.
zorg & welzijn
Lees meer
Spelbrekers laat jongeren tech ontdekken door de lens van gaming
Spelbrekers laat jongeren tech ontdekken door de lens van gaming
22 December 2025
Het platform creëert een nieuwe generatie die tech ziet als een wereld vol avontuur, uitdaging en creativiteit.
Lees meer
Zo groei jij als zorgprofessional mee met de uitdagingen van de eerstelijnszorg
Zo groei jij als zorgprofessional mee met de uitdagingen van de eerstelijnszorg
16 December 2025
Of je nu werkt als apothekers-, dokters- of tandartsassistent: je rol verandert, ziet Charlotte Hulsen, opleidingsadviseur eerstelijnszorg bij Summa.
Lees meer