Entree – Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (bbl)

Met het entree-diploma op zak kun je werken bij uiteenlopende bedrijven (meestal in de keuken) zoals een restaurant, fastservice bedrijf, cateringbedrijf, kiosk, brood- of banketbakkerij. Je kunt mogelijk ook doorleren aan een mbo-2 opleiding.

Lees hier meer over Rik.

Je hebt een vaste mentor en werkt 1 dag in de week op school in een groep van maximaal 16 studenten. Je wordt intensief begeleid en krijgt op school theorielessen. Je werkt daarnaast minimaal 24 uur per week bij een leerbedrijf.

In de Onderwijs- en Examenregeling (OER) van een opleiding lees je wat je in welke periode gaat doen, hoeveel tijd hier aan wordt besteed en een overzicht van de examens die afgenomen worden. Vind hier de OER van jouw opleiding.

Zoek op crebonummer (zie het kader rechts op deze pagina) om de OER in te zien van het huidige schooljaar. Zo weet je ongeveer wat er van je verwacht wordt als je met de opleiding start. De OER voor het aankomende schooljaar is gereed in juli.

Het wettelijk vastgestelde cursusgeld voor studiejaar 2027-2028 bedraagt 323 euro.

Je betaalt € 75,- voor leermiddelen. De school schaft hiervoor alle leermiddelen aan, zoals gebruiksmaterialen en softwarelicenties. Ook extra toetsen en examens worden hiermee betaald.

Je krijgt vakken als Nederlands, rekenen, loopbaanbegeleiding, digitale vaardigheden en burgerschap. Daarnaast zijn er keuzedelen waarmee je kunt kiezen wat je wilt leren. Tijdens je opleiding krijg je hierover meer informatie. Je sluit ieder keuzedeel af met een examen.

Voor de entreeopleiding (niveau 1) moet je voldoen aan 1 van de volgende voorwaarden:

• Je bent minimaal 16 jaar op 1 augustus van het jaar waarin je de opleiding start.
• Je kunt geen opleiding mbo-2, mbo-3 of mbo-4 volgen, omdat je niet voldoet aan de toelatingsvoorwaarden voor die opleidingen.

Je hebt een vaste mentor en werkt 1 dag in de week op school in een groep van maximaal 16 studenten. Je wordt intensief begeleid en krijgt op school theorielessen. Je werkt daarnaast minimaal 24 uur per week bij een leerbedrijf.

Docenten weten hoe het eraan toegaat op school. Stel je vragen gemakkelijk via onderstaande contactgegevens aan onze docenten:

Instagram
DM naar @summaplus

Ook is het mogelijk om een meeloopdag, rondleiding of open dag te bezoeken. Alle activiteiten vind je in onze agenda.